Evento integra a programação festiva que vai até domingooi aberta na tarde desta sexta-feira (15) a 31ª Temporada do Pinhão em Visconde de Mauá, distrito de Resende. O evento vai até domingo (18), com um concurso gastronômico previsto para o sábado (16), que celebra a criatividade e a valorização dos sabores regionais com o uso obrigatório do pinhão como ingrediente principal. Durante os três dias, a programação conta com atrações musicais para animar os visitantes.

O concurso gastronômico acontece das 19h às 23h, no campo de futebol localizado na Rua Wenceslau Brás. A festa conta com quiosques adaptados para atender Pessoas com Deficiência (PCDs).

O concurso contará com a participação de estabelecimentos gastronômicos previamente selecionados pela Comissão da Festa, que apresentarão três entradas, três pratos principais e três sobremesas inspiradas na região. A avaliação será realizada por um júri técnico e por um júri popular, sendo computados apenas os votos dos participantes que degustarem todos os pratos apresentados na ficha de votação.

Além dos shows musicais e do concurso gastronômico, a programação contará com aulas-shows com chefs convidados e degustações, apresentações culturais, DJs, atrações gastronômicas na praça, feira de sabores regionais e cerimônias de premiação. Entre os destaques estão os chefs Rodrigo Martins, Ana Roberia, Pedro Mirabile, Junior Ayoub, Daniele Dahoui, Rafa Gomes e Auricélio Romão, além de atrações culturais como o Coral do Visconde e o grupo Tambores de Aço, da Fundação CSN, de Volta Redonda.

Programação a partir de sábado

11h – Aula na cozinha show com degustação chef Pedro Mirabile e Lara

13h – Início do DJ

13h – Paella dos Milagres com Wanderson Medeiros – Picuí

14h – Show Leandro Souto Maior

14h30 – Aula na cozinha show com degustação chef Junior Ayoub

16h – Aula na cozinha show com degustação Daniele Dahoui

19h – Início dos Júris dos chefs e Popular

21h – Encerramento do concurso e apuração dos vencedores

21h – Show Quartetum Brasil

22h30 – Premiação dos vencedores

22h30 – Show Paulinho Moska

Domingo  

11h – Aula na cozinha show com degustação chef Auricélio Romão

13h – Início do DJ

13h – Aula na cozinha show degustação com chef Rafa Gomes

13h – Chefs na praça com chef local

14h – Show PH Trio

17h – Show Milena Telhado

21h – Encerramento do evento